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豚軟骨柔らか焼酎煮 ・・・¥698円

豚の軟骨を8時間かけて香味野菜と共にじっくり煮込みました。軟骨とは思えないほど柔らかく、コラーゲンたっぷりの1品です。サッパリとポン酢をつけてお召し上がりください…。

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