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ブリスケ焼きしゃぶ ・・・¥1,455円

英語で牛の胸肉のことを「brisket」と呼ぶことに由来しており、アメリカではバーベキューの定番として愛されています。秀苑オリジナルポン酢でアッサリどうぞ!

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